美科達切片機：省時省力好幫手

發布日期：2016-08-30 00:00 來源：//jqgbgov.cn 點擊：

切片機

在食物需要切片的時候，你還在親手動刀嗎？而且切片還會不均勻？快來看看食品切片機帶給烹飪的便利吧！

　　切片(pian)(pian)(pian)機(ji)(ji)是(shi)切制薄而均勻組(zu)(zu)織(zhi)片(pian)(pian)(pian)的(de)(de)機(ji)(ji)械工具，是(shi)制作供(gong)顯微鏡觀(guan)察用的(de)(de)切片(pian)(pian)(pian)的(de)(de)工具。切片(pian)(pian)(pian)機(ji)(ji)由導條板、加壓輥、喂入輥、旋轉刀(dao)盤(pan)4部分組(zu)(zu)成。切片(pian)(pian)(pian)機(ji)(ji)通過調換變(bian)換齒(chi)輪可(ke)改變(bian)切斷長(chang)度(du)(du)，刀(dao)盤(pan)以無級變(bian)速器傳動(dong)，無級變(bian)速器可(ke)改變(bian)帶條的(de)(de)進入速度(du)(du)。切片(pian)(pian)(pian)機(ji)(ji)每切一(yi)次借切片(pian)(pian)(pian)厚度(du)(du)器自動(dong)向前(qian)推(tui)進所(suo)需距離，厚度(du)(du)器的(de)(de)梯度(du)(du)一(yi)般(ban)為1微米(mi)。

　　按其結構可分為：搖動式切片機、滑動式切片機、輪轉式切片機、冰凍切片機和推動式(雪橇式)切片機5種。常見的切片機是輪轉式切片機，其機身內置的控制面板和獨立的控制面板完全同步，內部精密機械設計，直觀的觸摸屏控制面板設計，在液晶顯示屏上提示切片厚度總計和切片總計，包括修塊厚度和切片厚度等信息，而且提示重要操作狀態。

切片機操作規(gui)程(cheng)

　　利用主(zhu)機右側(ce)的開(kai)關(guan)開(kai)啟電源，用箱(xiang)體(ti)溫(wen)(wen)度(du)(du)(du)設(she)置(zhi)(zhi)按鈕(niu)將切(qie)片機溫(wen)(wen)度(du)(du)(du)設(she)置(zhi)(zhi)到切(qie)片所需溫(wen)(wen)度(du)(du)(du)，當設(she)置(zhi)(zhi)溫(wen)(wen)度(du)(du)(du)時溫(wen)(wen)度(du)(du)(du)顯(xian)示(shi)窗口顯(xian)示(shi)設(she)置(zhi)(zhi)溫(wen)(wen)度(du)(du)(du)，設(she)置(zhi)(zhi)停止(zhi)5秒(miao)后(hou)顯(xian)示(shi)實際溫(wen)(wen)度(du)(du)(du)。只要按下箱(xiang)體(ti)溫(wen)(wen)度(du)(du)(du)設(she)置(zhi)(zhi)按鈕(niu)，即可隨時檢(jian)查設(she)置(zhi)(zhi)溫(wen)(wen)度(du)(du)(du)。樣品頭溫(wen)(wen)度(du)(du)(du)設(she)置(zhi)(zhi)按同樣方法(fa)進行。

　　切片(pian)時將(jiang)(jiang)樣(yang)(yang)品(pin)(pin)(pin)(pin)放到(dao)樣(yang)(yang)品(pin)(pin)(pin)(pin)托上(shang)，利(li)用包埋(mai)劑(ji)固定，放到(dao)冷臺上(shang)冷凍，在即將(jiang)(jiang)完全(quan)冷透前用熱交換(huan)裝置(zhi)(zhi)壓平。將(jiang)(jiang)冷卻透的(de)(de)樣(yang)(yang)品(pin)(pin)(pin)(pin)放到(dao)樣(yang)(yang)品(pin)(pin)(pin)(pin)頭(tou)上(shang)，設(she)置(zhi)(zhi)樣(yang)(yang)品(pin)(pin)(pin)(pin)頭(tou)溫度，用樣(yang)(yang)品(pin)(pin)(pin)(pin)快(kuai)進按(an)鈕(niu)將(jiang)(jiang)樣(yang)(yang)品(pin)(pin)(pin)(pin)移近(jin)刀口，調整(zheng)要切的(de)(de)平面，利(li)用慢(man)進按(an)鈕(niu)開始修片(pian)，修好后即可放下防(fang)(fang)(fang)卷板(ban)(ban)(ban)切片(pian)，如有(you)需要可調節(jie)防(fang)(fang)(fang)卷板(ban)(ban)(ban)的(de)(de)上(shang)下位置(zhi)(zhi)，使切出的(de)(de)樣(yang)(yang)品(pin)(pin)(pin)(pin)平整(zheng)的(de)(de)進入防(fang)(fang)(fang)卷板(ban)(ban)(ban)與(yu)刀片(pian)的(de)(de)狹縫，取出后染色觀察(cha)。

　　當停機時，應將玻璃窗打開，再次開機前應先檢查切片機內是否有水，如有應吹干后再開機，并取出隔板檢查切片機箱體底部是否有水，如有需拔開底部的塞子，將水排除，吹干后再開機。禁止隨意亂接亂拉電線，防止水濺到電源上。

切片(pian)機原理(li)

　　切(qie)(qie)片機是(shi)切(qie)(qie)制薄(bo)而均勻組織片的(de)機械(xie)，切(qie)(qie)片機的(de)種類繁多，適(shi)用(yong)于不同領(ling)域的(de)切(qie)(qie)片機用(yong)途不盡相同。其工作原理(li)是(shi)通過利(li)用(yong)切(qie)(qie)片機鋒利(li)的(de)切(qie)(qie)面，將物體(ti)(ti)按(an)比(bi)例切(qie)(qie)成(cheng)相應長度和寬度。

　　在造(zao)紙(zhi)行(xing)業(ye)適用(yong)鼓式(shi)切(qie)(qie)片(pian)機(ji)(ji)，刀盤式(shi)切(qie)(qie)片(pian)機(ji)(ji)，螺旋切(qie)(qie)片(pian)機(ji)(ji)等。其中刀盤式(shi)切(qie)(qie)片(pian)機(ji)(ji)由刀盤、機(ji)(ji)殼、喂(wei)料槽以及傳動裝置等部分組(zu)成，工作(zuo)原理是利用(yong)沉重的(de)刀盤起到飛輪的(de)作(zuo)用(yong)，穩定切(qie)(qie)片(pian)。

　　沖劑等藥品，其顆(ke)粒的形(xing)成(cheng)離不開(kai)切(qie)片機，這種(zhong)切(qie)片機由(you)(you)導條板、加壓(ya)輥、喂入輥、旋轉(zhuan)刀(dao)盤組成(cheng)。工作原理是：利用刀(dao)盤由(you)(you)無級變速器傳動，喂入輥由(you)(you)刀(dao)盤通過(guo) 一組變換齒(chi)輪傳動，而(er)刀(dao)盤按切(qie)粒尺寸裝有多把刀(dao)片。可(ke)以自行調換變換齒(chi)輪可(ke)改變切(qie)斷長(chang)度和無級變速器可(ke)改變帶條的惟入速度。