北京美科達科技發展有限公(gong)司(si)
張傳信：
郵箱：
網址:jqgbgov.cn
地址：天津市(shi)武清區機場道美科達院內
北京美科達科技發展有限公(gong)司(si)
張傳信：
郵箱：
網址:jqgbgov.cn
地址：天津市(shi)武清區機場道美科達院內
傳(chuan)統火鍋(guo)以凍(dong)肉(rou)(rou)卷(juan)，羊肉(rou)(rou)卷(juan)，肥牛為(wei)主，大多都是凍(dong)肉(rou)(rou)類肉(rou)(rou)品(pin)，顧客(ke)看不見(jian)新鮮程度，吃的(de)不放心(xin)，況且凍(dong)肉(rou)(rou)的(de)口感不好，最嚴重的(de)是有(you)些(xie)凍(dong)肉(rou)(rou)卷(juan)加工廠放些(xie)非羊肉(rou)(rou)、牛肉(rou)(rou)的(de)肉(rou)(rou)品(pin)，火鍋(guo)店老板都看不出肉(rou)(rou)的(de)品(pin)質，更何況是顧客(ke)。
現在隨著人們(men)生(sheng)活水平(ping)的提高，對(dui)吃穿(chuan)住行(xing)的條件(jian)要求(qiu)越來(lai)越高，都會打破傳(chuan)統，開發(fa)新的理念，對(dui)所(suo)有行(xing)業的質量保持著高度警惕，所(suo)以火(huo)鍋店的經(jing)營模式(shi)也必須發(fa)生(sheng)質的改(gai)變，推出涮鮮肉類(lei)模式(shi)。
涮(shuan)鮮肉火鍋(guo)的(de)優(you)點：
1：飯(fan)店采購放心(xin)
2：顧客吃的(de)口感好
3：把鮮肉現場切削，讓顧客看的(de)(de)見，吃的(de)(de)放心。
4：打破傳統，新的(de)模式必產生新的(de)效益。
但涮鮮肉火鍋的弊病對于火鍋店來說就是不容易加工，切削速度慢，人工多，并且人工切削的效果不好，有薄有厚，有大有小，涮起來煮熟的時間不一樣，所以為了火鍋店鮮肉切削的難題，美科達食品設備公司推出鮮肉切片機，是國內唯一能水平切削鮮肉片的機器，切削厚度可達1-20mm，切削速度驚人，每小時500kg，切削種類繁多，鮮（羊肉、牛肉、五花肉、雞胸肉、鴨胸肉、鴨血、臘肉、熟肉、三文魚、魷魚、板筋）凍肉卷可放置1-6卷，是普通機型的6倍，以及可切削各種根莖類蔬菜的切絲切片，買一臺頂普通機型的10臺。
適(shi)用范圍(wei)：火鍋店，肉類(lei)加(jia)工(gong)廠(chang)，雞胸肉加(jia)工(gong)廠(chang)，鴨胸肉加(jia)工(gong)廠(chang)，肉類(lei)食品加(jia)工(gong)廠(chang)，食堂(tang)，賓館，榨菜(cai)廠(chang)等(deng)等(deng)
